Dagens lunch på Restaurang Gärdet

Restaurang Gärdet drivs av två olika utbildningar – en gymnasie­utbildning och en vuxen­utbildning. I restaurangen som ligger centralt i Vetlanda serveras dagens lunch varje vardag, klockan 11.30‑13.30 då eleverna går i skola.

Restaurang Gärdet i centrala Vetlanda

Restaurangen är till för att förbereda eleverna för olika yrken i restaurang- och måltids­näringen. Härifrån kan du boka mat och catering förutsatt att önskemålen passar in i elevernas utbildning. Restaurang Gärdet hittar du på Mogärde senior­boende.

Meny - vecka 42

I dagens lunch ingår bröd, smör, dryck, sallad och kaffe.

Måndag

  • Hamburgare på nymalet nötkött med bacon, chipotledressing, isbergssallad och saltgurka. Friterad potatis.
  • Grönsaksurry med potatis och yoghurt. Kokt ris och mango chutney.
  • Mannerströmmingar- stekt marinerad strömming med lingon, brynt smör och gröna ärtor.

Tisdag

  • Kalvgryta med grädde, salvia, champinjoner och fransk senap. Kokt potatis
  • Lasagne med tomat, basilika och cottage cheese.
  • Citron- och timjankryddad regnbågsforell med ört- och dillsås. Kokt potatis.

Onsdag

  • Stängt

Torsdag

  • Långkokt fläskbog a la osso buco med gremolata(persilja, citron och vitlök). Potatis eller pasta.
  • Pumpasoppa med apelsin och ingefära. Dessert:Friterad munk med pecannötsglass och kolasås.
  • Laxbakelse med hummersås och pressad potatis.

Fredag

Med reservation för eventuella ändringar.

Evenemang på Restaurang Gärdet

  • 2018-12-06

    Julbord på Restaurang Gärdet


    Restaurang Gärdet dukar upp för julbord tre gånger om inför julen. Den 5-7 december är det dags för välsmakande bufféer med allting gott julen har att erbjuda.
  • 2018-12-07

    Julbord på Restaurang Gärdet


    Restaurang Gärdet dukar upp för julbord tre gånger om inför julen. Den 5-7 december är det dags för välsmakande bufféer med allting gott julen har att erbjuda.
  • 2018-12-05

    Julbord på Restaurang Gärdet


    Restaurang Gärdet dukar upp för julbord tre gånger om inför julen. Den 5-7 december är det dags för välsmakande bufféer med allting gott julen har att erbjuda.
  • 2018-11-07

    Gourmet- och vinkväll på Gärdet


    Elever och personal på restaurang Gärdet välkomnar nu till höstens första gourmet- och vinkväll. Värdarna, ja det är vuxeneleverna själva.

Taggar

#mat&dryck  #restauranger  #dagenslunch 

Kontaktuppgifter

Restaurang Gärdet
daniel.andersson@vetlanda.se
0383-976 20

Vetlanda, Kyrkogatan 16

meta fail

Restaurang Gärdet

Kyrkogatan 16

Vetlanda

long: 57.6657577 Lat: 14.9833921