Mosippan
Mosippan är ett korttidsboende för personer med demens. Boendet ligger på Bäckagården i Vetlanda centralort.
Om Mosippan
Bäckagården ligger i en vacker park utmed Vetlandabäcken med sköna promenadområden. Boendet är placerat intill hembygdsparken Forngården.
Hälso- och sjukvårdspersonalen har ett nära samarbete med undersköterskorna på avdelningen. Sjuksköterskor, arbetsterapeuter och sjukgymnaster finns på enheten dagtid på vardagar.
Kost och måltider
Frukost lagas på varje enhet, övriga måltider lagas i Njudungsgymnasiets kök. I kostavgiften ingår frukost, förmiddagsfika, lunch, eftermiddagsfika, kvällsmål och kvällsfika för den som önskar. Måltiderna serveras i enhetens gemensamma kök.
Veckans meny
-
Vecka 49
Måndag
Ugnsstekt falukorv, potatismos och grönsaker
Färsk frukt
Tisdag
Köttfärsgratäng med pasta, grönsaker
Kräm
Onsdag
Fiskbiffar, potatis, dressing och grönsaker
Soppa
Torsdag
Högsbosoppa, bröd
Lingonrulltårta med pepparkakssmak
Fredag
Kyckling, rostad potatis, vitlökssås och picklad lök
Kompott
Lördag
Sjömansbiff, inlagd gurka och grönsaker
Äppelpaj, vaniljsås
Söndag
Stekt fläskfilé, rotfruktsgratäng och grönsaker
Gräddglass, kolacrunch
Öppna menyn på en egen sida
-
Vecka 50
Måndag
Lasagne med spenat och färskost, grönsaker
Färsk frukt
Tisdag
*Nobeldagen*
Stekt fisk, potatis, kall sås och grönsaker
Kräm
Onsdag
Hamburgare, rostad potatis, dressing och grönsaker
Kompott
Torsdag
Gulaschsoppa, bröd
Saffranskaka, lingon, grädde
Fredag
*Luciadagen*
Gratinerad kassler, ris, sås och grönsaker
Soppa
Lördag
Kålpudding, potatis, sås och grönsaker
Kräm
Söndag
Helstekt fläskkarré, potatis, gräddsås och grönsaker
Drottningsmousse
Öppna menyn på en egen sida
-
Vecka 51
Måndag
Hönssås, pasta och grönsaker
Färsk frukt
Tisdag
Pyttipanna, rödbetor och grönsaker
Kompott
Onsdag
Potatis- och purjolökssoppa, bröd
Paj, vaniljsås
Torsdag
Järpar, potatis, plommonsås och grönsaker
Soppa
Fredag
Korv Stroganoff, ris och grönsaker
Kräm
Lördag
Fiskpanetter, potatis, kall sås och grönsaker
Fruktsallad, grädde
Söndag
Dillkött, potatis och grönsaker
Pepparkakscheesecake
Öppna menyn på en egen sida
Kontakt
Bäckagårdens korttidsboende Mosippan
Besöksadress: Bättringsvägen 7
Postadress: Vetlanda kommun, Bäckagårdens korttidsboende Mosippan, 574 80 Vetlanda
Telefon: 0383-578 03