Vecka 19
Priset på dagens rätt är 125 kronor och dagens vegetariska 120 kronor. I dagens lunch ingår alltid bröd, dryck, sallad och kaffe.
Måndag
Dagens rätt
Stekt dillfylld strömmingsflundra med potatismos, gröna ärtor, lingon, inlagd gurka och smält smör.
Dagens vegetariska
Krämig skogssvampsoppa. Dessert: Rabarberpaj med vaniljsås.
Dagens extra
Pytt i panna på klassiskt vis med stekt ägg och inlagda rödbetor.
Tisdag
Dagens rätt
Hickoryglaserad fläskkarré med creamed corn, friterad potatis, picklad lök och majsbröd.
Dagens vegetariska
Nachotallrik med svarta bönor, cajunris, guacamole och riven ost.
Dagens extra
Varmrökt lax med fransk potatissallad och kallslagen dillhollandaise.
Onsdag
Stängt
Torsdag
Dagens rätt
Fläskschnitzel Cordon Bleu-ost och skinkfylld med rödvinssky, persiljesmör och stekt potatis.
Dagens vegetariska
Pizza Bianco med lagrad ost, syrad lök, dillpesto och tångkaviar.
Dagens extra
Hjortrostbiff med enbärssås, Hasselbackspotatis och vinbärsgelé.
Fredag
Dagens rätt
Mozzarellagratinerat kycklingbröst med krämig tomatsås, råstekt potatis och gremolata.
Dagens vegetariska
Pad Thai-stekta nudlar med ägg, grönsaker, soja och rostade cashewnötter.
Fredagsspecialen
Smörstekt gösfilé med basilikahollandaise, grillad vit sparris och mandelpotatisstomp. 179:-, boka gärna bord på 0383-976 20.
Öppettider 9–14.30, lunchservering 11.30–13.30.
Telefon: 0383-976 20
vetlanda.se/gardet
Med reservation för ändringar.