Mosippan

Mosippan är ett korttidsboende för personer med demens. Boendet ligger på Bäckagården i Vetlanda centralort.

Om Mosippan

Bäckagården ligger i en vacker park utmed Vetlandabäcken med sköna promenadområden. Boendet är placerat intill hembygdsparken Forngården.

Hälso- och sjukvårdspersonalen har ett nära samarbete med undersköterskorna på avdelningen. Sjuksköterskor, arbetsterapeuter och sjukgymnaster finns på enheten dagtid på vardagar.

Kost och måltider

Frukost lagas på varje enhet, övriga måltider lagas i Njudungsgymnasiets kök. I kostavgiften ingår frukost, förmiddagsfika, lunch, eftermiddagsfika, kvällsmål och kvällsfika för den som önskar. Måltiderna serveras i enhetens gemensamma kök.

Veckans meny

Vecka 3

Måndag

Chili con carne, ris och grönsaker
Färsk frukt

Tisdag

Kroppkakor, skirat smör och lingon
Kräm

Onsdag

Stekt fisk, potatis och kall sås
Soppa

Torsdag

Gräddstuvad pyttipanna, stekt ägg och grönsaker
Kompott

Fredag

Köttfärssoppa med potatis, bröd
Äppelkaka, vaniljsås

Lördag

Fläskkorv, potatis, senapssås och grönsaker
Persikor, grädde

Söndag

Herrgårdskyckling, klyftpotatis och grönsaker
Citronfromage

Öppna menyn på en egen sida
Vecka 4

Måndag

Potatisbullar, stekt bacon, lingon och grönsaker
Färsk frukt

Tisdag

Kokt fisk med ägg- och persiljesås, potatis, grönsaker
Kompott

Onsdag

Potatis- och purjolökssoppa, bröd
Kesokaka, sylt och grädde

Torsdag

Stekt korv, stuvade makaroner och grönsaker
Kräm

Fredag

Kycklingbiff, rostad potatis och vitlökssås
Soppa

Lördag

Fiskgratäng, potatismos och grönsaker
Fruktsallad, vaniljsås/glass

Söndag

Helstekt fläskkarré, medelhavsgratäng
Blåbärskladdkaka, grädde

Öppna menyn på en egen sida