Vecka 51
Meny för Restaurang Gärdet.
Med reservation för ändringar.
Måndag
Dagens rätt
Köksmästarens lunchlåda med fläskfilémedaljong, liten färsbiff, rökt sidfläsk, rödvinssky och potatispuré.
Dagens vegetariska
Halloumiburgare med picklad lök, ajvar relish och vitlöksmajonnäs. Friterad potatis.
Dagens extra
Gärdets fiskgryta-och skaldjursgryta med saffran och tomat.
Tisdag
Dagens rätt
Ört- och pepparkryddad pastrami på kotlettrad med potatisgratäng och frästa grönsaker.
Stekt strömming på Operakällarens vis med potatismos, brynt smör och rårörda lingon.
Biff Stroganoff på nötinnanlår/ryggbiff med crème fraiche, tomatpuré och senap.
Dagens vegetariska
Grönkålspaj med cheddar, rödlök och valnötter.
Onsdag
Stängt
Torsdag
Stängt
Fredag
Stängt
Senast uppdaterad:
Skriv ut