Vecka 18
Meny för Restaurang Gärdet.
Med reservation för ändringar.
Måndag
Dagens rätt
Dansk sjömansbiff:färsbiff med lök-och ölbräserad potatis, inlagda rödbetor och gurka.
Dagens vegetariska
Pasta penne med champinjoner grädde och tryffelolja.
Dagens extra
Friterad fiskfilé med curryremoulad, gröna ärtor, citron och kokt potatis.
Tisdag
Dagens rätt
Havets Wallenbergare med Skagendressing, sockerärtor, citronklyfta och potatisstomp.
Dagens vegetariska
Smörstekt gnocchi med Marinarasås och pesto genovese.
Dagens extra
Kycklingschnitzel med lime- och chilismör, balsamicosky, rostad potatis och frästa grönsaker.
Onsdag
Stängt
Torsdag
Dagens rätt
Lågtemperaturstek hjortbog med enbärssås, Hasselbackspotatis och rödlöksmarmelad.
Dagens vegetariska
Okonomiyaki-japansk kålpannkaka med sojamajonnäs och skuren salladslök.
Dagens extra
Gärdets fiskgryta med hummersås, laxmousseline och ångade rotfrukter.
OBS! Idag stänger restaurangen 13.00.
Fredag
Stängt
Senast uppdaterad:
Skriv ut