Grosshandlarmiddag

Åk tillbaka i tiden och ät en riktigt klassisk gammaldags middag.

Åk tillbaka i tiden och ät en riktigt klassisk, gammaldags middag. Börja med grogg, fortsätt med carpaccio på oxfilé och njut av köttbullar som förr – stora, saftiga och serverade med gräddsås, lingon, pressgurka och potatispuré. Till detta hör både snaps och starköl. Avsluta som sig bör med kaffe, avec och handgjord pralin. En traditionsenlig måltid för livsnjutare och finsmakare.

Grogg
4 centiliter eau-de-vie, sockerdricka.

Förrätt
Carpaccio på oxfilé med parmesan och kapris.

Varmrätt
Kökets stora goda Ädelköttbullar. Gräddsås, pressgurka, lingon och potatispuré.

Dessert och Avec
Kaffe med avec 4 centiliter. Välj mellan punsch, konjak eller whisky.
Liten handgjord pralin.

Det ingår två stycken 50 centiliter öl och en snaps till förrätt och huvudrätt.

Biljettinformation

1125 kronor per person inklusive dryck, det finns alkoholfritt alternativ. Max 50 personer. Betalas med kort eller swish vid ankomst.