Restaurang Gärdet
Dagens lunch
Datum för Fredags à la carten. 16/1, 23/1, 6/2, 20/2, 27/2, 17/4, 8/5 och 22/5. Boka bord på telefon 0383-976 20.
Gärdet är en lunchrestaurang som drivs av restaurangutbildningarna på Njudungsgymnasiet och Vetlanda Lärcentrum. Det är en mycket populär restaurang som bjuder på vällagad mat från grunden.
Restaurang Gärdet drivs av två olika utbildningar – en gymnasieutbildning och en vuxenutbildning. I restaurangen som ligger centralt i Vetlanda serveras dagens lunch på vardagar klockan 11.30–13.30 då eleverna går i skola. Vid lov, studiedagar och andra aktiviteter för eleverna är restaurangen stängd. Onsdagar är restaurangen stängd.
Restaurangen är till för att förbereda eleverna för olika yrken i restaurang- och måltidsnäringen. Härifrån kan du boka mat och catering förutsatt att önskemålen passar in i elevernas utbildning. Du hittar restaurangen på Mogärde seniorboende.
-
Vecka 5
Måndag
Dagens rättKrämig pasta med kallrökt lax, bladspenat och citron.Dagens vegetariskaCrème Vichysoisse- potatis och purjolökssoppa med örtolja. Dessert: Toscapäron.Dagens extraViltfärsjärpar med champinjonsås, stompade rotfrukter och ångad blomkål/broccoli.
Tisdag
Dagens rättSmåländska kroppkakor med stekt rimmat sidfläsk, rårörda lingon och smält smör.Dagens vegetariskaRödbets- och halloumibiffar med chèvrecrème och rostade rotfrukter.Dagens extra
Onsdag
Stängt
Torsdag
Dagens rättGratinerad flundrafilé med grön sparris, vitvinssås och kokt potatis.Dagens vegetariskaPizza Bianco med kronärtskocka, mozzarella och karamelliserad lök.Dagens extra
Fredag
Stängt
Öppna på en egen sida för utskrift
Priset på Dagens rätt är och Dagens vegetariska 140 kronor. 130 kronor efter 12.30, gäller inte förbokningar. I dagens lunch ingår alltid bröd, dryck, sallad och kaffe.
Med reservation för ändringar.